Start der Gartensaison 2025

Dieses Jahr versuche ich wirklich weniger anzubauen und so, dass es möglichst wenig Arbeit macht. Meine Gedankengänge und Vorsätze::

• Nur Gemüse und Obst anzubauen, dass ich sowieso regelmäßig esse und Rezepte zu habe. Ich möchte diese Saison alles verwerten, was geerntet wird und nicht mit neuen Rezepten und vor allem der Rezeptrecherche überfordert sein.

• Möglichst viel muss einfrierbar sein! Ich möchte nicht nach jeder Ernte z.B. von Tomaten stundenlang Soße kochen und einkochen. Das möchte ich lieber dann einmal im Winter machen.

• Weniger ist Mehr! Weniger Pflanzen und mehr Platz zwischen den Pflanzen lassen. Vor allem im Gewächshaus. 🙈

• Weniger Vorziehen! ich hatte jedes mal zu viel und konnte es nicht übers Herz bringen die Pflanzen zu entsorgen. Dieses Jahr mache ich weniger und wenn etwas fehlt kaufe ich Pflänzchen.

KW09

Möhren, Rucola und Spinat im Beet ausgesät. Die Möhren mit Fließ abgedeckt und den Rucola und den Spinat teilweise in Schneckenkragen gesät

KW11

Meine Anzucht habe ich dieses Jahr etwas später gestartet, aber auch Pflanzen gesät, die ich normalerweise erst später säen würde.

In die Erde kamen:

Paprika, Physalis, Luffa, Gurke, Kürbis, Zucchini, Salat und Tomaten.